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群團陣地(dì / de)

品味中秋,傳承非遺|公司開展職工中秋文化活動

爲(wéi / wèi)弘揚中國(guó)傳統文化、營造節日歡快氛圍,在(zài)中秋佳節來(lái)臨之(zhī)際,北廣科技工會和(hé / huò)團委共同舉辦“做月餅,畫兔爺”職工中秋文化活動。此次活動共有100餘名職工參與,大(dà)家親手制作了(le/liǎo)600多塊月餅和(hé / huò)50多個(gè)兔爺,以(yǐ)獨特的(de)方式慶祝傳統佳節。

随着糕點師傅每個(gè)步驟現場講解演示,職工中秋文化活動正式拉開了(le/liǎo)序幕。參加活動的(de)職工大(dà)多是(shì)第一次親手制作冰皮月餅,在(zài)糕點師傅的(de)指導下,大(dà)家滿懷熱情地(dì / de)投入到(dào)了(le/liǎo)制作月餅的(de)過程中。熟悉制作的(de)流程後,大(dà)家輪流接力攪拌餡料,共同制作完成巧克力、豆沙、抹茶等種類豐富的(de)月餅。在(zài)制作過程中,大(dà)家相互交流各自制作方法和(hé / huò)技巧,現場其樂融融。五顔六色的(de)月餅排列整齊,自己動手DIY的(de)成就(jiù)感寫在(zài)每個(gè)人(rén)的(de)臉上(shàng),快樂的(de)氛圍溢滿了(le/liǎo)食堂一角。随後,這(zhè)些“手工月餅”發給每一名前來(lái)就(jiù)餐的(de)職工進行品嘗,同時(shí)送去節日的(de)問候與祝福,讓大(dà)家都能感受到(dào)公司大(dà)家庭的(de)溫暖。

中秋節除了(le/liǎo)賞月、吃月餅之(zhī)外,還有一個(gè)重要(yào / yāo)的(de)活動,那就(jiù)是(shì)拜兔兒爺,兔兒爺是(shì)老北京人(rén)最喜歡的(de)民俗玩具之(zhī)一,也(yě)是(shì)最具代表性的(de)北京非物質文化遺産之(zhī)一。兔兒爺在(zài)北京可謂是(shì)家喻戶曉,但每種畫法都有不(bù)同的(de)寓意,活動開始,老師首先爲(wéi / wèi)大(dà)家講解老北京兔兒爺的(de)傳說(shuō),随後細緻地(dì / de)講解了(le/liǎo)從眼睛到(dào)臉部、從盔甲到(dào)身體的(de)畫法。在(zài)老師的(de)指點下,大(dà)家拿起畫筆,沾滿顔料給沒有上(shàng)色的(de)兔兒爺模具着色,經過兩個(gè)多小時(shí)的(de)繪制,一個(gè)個(gè)造型相同、顔色各異的(de)兔兒爺完成了(le/liǎo),大(dà)家相互欣賞着,對每個(gè)人(rén)的(de)作品都贊不(bù)絕口。

此次職工中秋文化活動的(de)開展不(bù)僅讓職工體驗了(le/liǎo)冰皮月餅的(de)制作流程,在(zài)動手中收獲了(le/liǎo)樂趣,同時(shí)還讓職工近距離接觸民間藝術,鼓勵大(dà)家熱愛非物質文化遺産,傳承非遺。在(zài)此中秋佳節來(lái)臨之(zhī)際,祝所有員工風順水順家家順,月圓人(rén)圓事事圓!